Isabel Mijares

Licenciada en Química y Análisis sensorial. Doctora en Enología, Asesora Técnica Principal de la ONU en el ámbito vitivinícola, miembro de la Comisión del Vino de la Real Academia de Gastronomía y Vicepresidenta de la Federación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino (FIJEV).

Rodolfo Queirós

Ingeniero Agrícola y experto en marketing de vinos. Presidente de la CRV Beira Interior. Formador homologado de vinos y comunicador.

Mar Galván

Enóloga. Técnico en Seguridad Alimentaria. Sumiller y elaboradora en D.O. Priorat. Periodista gastronómica. Formadora en vinos. Miembro de la AEPEV.

Ana Alves

Enóloga y Técnica de Producción de la Comisión Vitivinícola Regional de Tras-Os-Montes.

Cristina Tierno

Especialista en Marketing y Comunicación Vitivinícola. MBA. Sumiller, Máster en Viticultura y Enología. Formadora de Vinos.

Antonio Sousa

Enólogo en la D.O.C. Vinhos Verdes.

Arminda Ferreira

Enóloga con experiencia en Dão, Bairrada, Alentejo, Lisboa e Vinhos Verdes.Actualmente es la enóloga de Enologia Plus. También es formadora en la Escola Superior de Turismo e Hotelaria de Coimbra.

Abilio Gonçalves

Enólogo y socio-gerente de la tonelería J.M Gonçalves.

Alexandra Silva

Enóloga. Elaboración y marketing de vinos.

Alma García

Ingeniera Agrícola, Enóloga y Gerente de Producción en bodega de la D.O. Arribes.

Adela Viscay

Técnica de laboratorio, análisis y elaboración de vino en Bodega de la D.O. Arribes.

Sergio Adámez

Director de Ventas en varias empresas vitivinícolas. WSET Nivel 4.

Begoña Jovellar

Enóloga, licenciada en Biología y Enología, forma parte del equipo técnico de Bodegas Vega Sicilia.

Carla Tiago

Enóloga en bodega de DOP Douro-Porto. Masterclasses y eventos relacionados con el vino.

Carlos Javier Herráez

Responsable de proyectos enoturísticos en la D.O. Rioja y D.O. Ribera del Duero.

Carmen de Aguirre

Enóloga y Bióloga. Directora General de la Escuela Europea del Vino y de la Escuela del Vino de Centroamérica. Experta en formación.

Arturo Blasco

Ingeniero Agrícola y Enólogo. Articulista en El Correo del Vino y miembro de la AEPEV

Helena Mira

Profesora y responsable de la bodega de la Escuela Superior Agraria de Santarem.

Manuel Capote

Propietario y enólogo de bodegas balcón de la laguna. Vicepresidente del CERVIN desde Marzo de 2018. Catador en diversos concursos internacionales tales como, concurso internacional de lyon, premios mezquita de córdoba, concurso de vinos extremos como jefe de comisión. Todos ellos y algunos más con reiteradas ocasiones.

Jesús Flores

Enólogo. Sumiller. Formador de sumilleres. Especialista en Análisis Sensorial. Crítico de vinos y Premio Nacional de Gastronomía. Jurado de Concursos de Cata nacionales e internacionales.

Yves Vérine

Catador en concursos de España, Chile, México, Argentina, Canadá, … Escritor sobre vinos en Francia y España.

Julio Gallo

Enólogo, viticultor y gerente de Bodega Ribera de Pelazas. Miembro de los comités de cata de varios concursos internacionales y Presidente del órgano de control de la D.O. Arribes.

Marina García

Licenciada en Ciencias Biológicas con especialidad en  Viticultura y Enología. Experta en Marketing y Dirección de Empresas. Actualmente Directora de Marketing en  Bodegas González Byass.

Mar Sánchez

Formadora en Cata y Análisis Sensorial . Sumiller. Comunicación, eventos y otras actividades en torno al vino.

Ricardo Velasco

Enólogo, Ingeniero Técnico Agrícola y experto en Viticultura. Director Técnico en bodega de la D.O. Ribera del Duero.

Miguel Ferreira

Periodista de vinos y gastronomía. Colaborador en varias revistas del sector vitivinícola. Administrador y autor del magazine digital “A Lei do Vinho”.

Olga Cardoso

Experta en Wine Managment, es Gestora de una empresa de programas enoturísticos (Porto y Norte de Portugal) y de Blend Company. Es catadora en concursos nacionales e internacionales, y colaboradora de Wine & Stuff.

Patricia Dos Santos

Enóloga y consultora en bodegas de Dão y Beira Interior. Formadora de Enología en IEFP de Viseu.

Rubén Redondo

Ingeniero Agrícola. Máster en Enología Innovadora. Colaborador de Selección de Torres.

Agostinho Peixoto

Especialista en Turismo, Gastronomía y Vinos. Comunicador y crítico de vinos.

Antonio Lopes

Sumilier del año 2014 para la Revista Wine. Es consultor  de vinos, formador y comunicador. Sumilier online en la plataforma Eleven Wine Concept.

Mario Caldeira Andrade

Enólogo, formador e investigador. Trabaja sobre todo en las regiones vitivinicolas de Tejo y Alentejo teniendo un gran conocimiento de la region y sus variedades. Miembro fundador de Confraria do Tejo.