Enólogo e Sommelier. Formador de sommeliers. Especialista em análise sensorial. Crítico de vinhos e Prémio Nacional de Gastronomia.
VinDuero-VinDouro é o rio do vinho. É um dos concursos mais importantes a nível mundial, sem dúvida alguma. Além disso, decorre na magnífica paisagem das Arribas do Douro, Parque Natural Internacional.
